다이어트를 할 때 아침 식사를 거르지 않고, 단백질이 풍부한 음식을 선택하는 것은 중요하다.
하지만 모든 고단백 음식이 다이어트에 도움이 되는 것은 아니다.
특정 고단백 식품들은 칼로리가 높거나, 지방과 나트륨 함량이 많아 오히려 체중 감량을 방해하는 요소가 될 수도 있다.
많은 사람들이 다이어트에 좋다고 생각하고 섭취하지만,
실제로는 체중 감량을 방해하는 의외의 고단백 아침 식사 5가지를 살펴보자.
1. 베이컨과 달걀 조합 – 포화지방 함량이 높아 체중 증가 유발
▶ 1) 베이컨은 지방과 나트륨이 많아 다이어트에 부적합
- 아침 식사로 달걀과 함께 베이컨을 곁들이는 사람들이 많지만, 베이컨은 지방과 나트륨 함량이 높아 다이어트에 악영향을 미칠 수 있다.
- 특히, 포화지방이 많은 베이컨을 자주 섭취하면 체지방 증가와 혈압 상승을 유발할 가능성이 크다.
▶ 2) 단백질 섭취는 좋지만, 과도한 지방 섭취는 다이어트에 역효과
- 단백질이 풍부한 달걀과 함께 먹으면 단백질 보충 효과는 있지만, 베이컨의 높은 포화지방과 나트륨 함량이 체중 감량을 방해할 수 있다.
- 게다가 베이컨의 염분이 체내 수분 저류를 증가시키면서 붓기를 유발할 수도 있다.
2. 단백질 보충용 그릭 요거트 – 당분 함량이 높을 수 있다
▶ 1) 시판 그릭 요거트는 설탕이 많이 함유된 경우가 많다
- 그릭 요거트는 단백질 함량이 높아 다이어트에 유익한 식품이지만, 시중에 판매되는 일부 제품들은 당분 함량이 높아 체중 감량을 방해할 수 있다.
- 특히, 과일 맛이 첨가된 요거트는 단순당이 많아 혈당을 급격하게 상승시켜 다이어트에 역효과를 줄 수 있다.
▶ 2) 고칼로리 토핑과 함께 먹으면 다이어트 실패 가능성 증가
- 일부 사람들은 그릭 요거트에 견과류, 그래놀라, 꿀 등을 추가해 먹는데, 이는 칼로리를 급격히 증가시키는 요소가 될 수 있다.
- 다이어트를 위해 그릭 요거트를 섭취한다면, 플레인 제품을 선택하고 당분 함량을 확인하는 것이 중요하다.
3. 단백질 쉐이크 – 인공 감미료와 첨가물이 많을 수 있다
▶ 1) 시판 단백질 쉐이크는 숨은 당분과 첨가물이 많다
- 단백질 쉐이크는 빠르고 간편하게 단백질을 보충할 수 있는 방법이지만, 시판 제품의 경우 당분과 인공 감미료가 포함된 경우가 많다.
- 특히, 설탕이 들어간 단백질 쉐이크는 혈당을 급격하게 높여 체지방 증가를 유발할 수 있다.
▶ 2) 단백질 과잉 섭취로 인해 신장 부담 증가
- 단백질 섭취가 중요하지만, 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있으며, 체내 단백질 대사가 원활하지 않으면 오히려 체지방으로 저장될 수도 있다.
- 특히, 단백질 쉐이크만으로 아침을 대체할 경우 포만감이 오래 지속되지 않아 간식 섭취로 이어질 가능성이 크다.
4. 치즈 오믈렛 – 지방과 칼로리가 높아 체중 감량에 방해
▶ 1) 치즈 함량이 높은 오믈렛은 칼로리 폭탄이 될 수 있다
- 달걀을 활용한 오믈렛은 단백질이 풍부하지만, 치즈를 듬뿍 넣은 오믈렛은 포화지방과 칼로리가 지나치게 높을 수 있다.
- 다이어트를 위해 오믈렛을 먹을 경우, 치즈 사용을 줄이고, 채소를 추가해 영양 균형을 맞추는 것이 좋다.
▶ 2) 고칼로리 소스(버터, 크림) 사용으로 체지방 증가 가능성
- 오믈렛을 만들 때 버터나 크림을 함께 사용하면 칼로리가 더욱 높아질 수 있다.
- 특히, 다이어트를 하는 경우라면 식물성 기름(올리브유 등)을 활용하는 것이 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다.
5. 햄과 달걀 샌드위치 – 정제 탄수화물과 나트륨 함량이 문제
▶ 1) 흰 식빵과 함께 먹으면 다이어트 효과 반감
- 햄과 달걀을 샌드위치로 먹는 경우, 흰 식빵을 사용하면 정제 탄수화물 함량이 증가하면서 체지방 축적 위험이 높아질 수 있다.
- 특히, 햄은 나트륨과 방부제가 많아 장기적으로 건강에도 좋지 않다.
▶ 2) 단백질 함량은 높지만, 가공육 섭취량이 많으면 다이어트에 악영향
- 햄 같은 가공육은 단백질이 포함되어 있지만, 포화지방과 나트륨이 많아 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
- 햄 대신 닭가슴살, 생선, 계란을 활용한 샌드위치가 더 좋은 선택이 될 수 있다.