모르고 먹으면 콜레스테롤 수치 제대로 오르는 음식 5가지!
콜레스테롤 하면 보통 삼겹살, 버터, 튀긴 음식 같은 기름진 음식을 떠올리기 쉬운데요.
하지만 우리가 건강에 좋다고 믿고 먹는 음식 중에도 콜레스테롤 수치를 올릴 수 있는 음식이 있다는 사실,
알고 계셨나요? 😱
오늘은 콜레스테롤 수치를 올리는 의외의 5가지 음식을 알려드릴게요!
특히 한국인의 식단에서 자주 등장하는 음식들이니 꼭 확인해 보세요. 🍽️❌
1. 새우, 오징어 같은 해산물 🦐❌
📌 왜 콜레스테롤을 높일까?
- 새우, 오징어 같은 해산물은 저지방, 고단백 식품으로 알려져 있지만, 사실 콜레스테롤 함량이 매우 높아요.
- 특히 새우 100g에는 약 150~200mg의 콜레스테롤이 포함되어 있어요. 😱
- 오징어나 갑각류도 마찬가지로 콜레스테롤 수치를 급격히 올릴 수 있어 주의가 필요합니다.
📌 건강한 대체 음식
✅ 고등어, 연어 같은 등푸른 생선 – 오메가-3 지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추는 데 도움! 🐟
✅ 두부, 콩 단백질 – 식물성 단백질을 활용하는 것도 좋은 방법! 🌱
2. 달걀노른자 🍳❌
📌 왜 콜레스테롤을 높일까?
- 계란은 건강에 좋은 식품이지만, 노른자에는 콜레스테롤이 다량 함유되어 있어요.
- 달걀 1개당 약 186mg의 콜레스테롤이 들어 있으며, 이는 하루 권장량의 거의 60%에 해당합니다.
- 특히 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 하루 1개 이하로 섭취하는 것이 좋아요. 😵
📌 건강한 대체 음식
✅ 달걀흰자 – 흰자는 단백질이 풍부하면서도 콜레스테롤이 없어요! 🥚
✅ 두부, 견과류 – 단백질을 보충할 수 있는 식물성 단백질 활용하기!
3. 코코넛 오일 & 팜유 🥥❌
📌 왜 콜레스테롤을 높일까?
- 코코넛 오일은 건강한 오일로 알려져 있지만, 사실 포화지방이 80~90%로 매우 높은 기름이에요.
- 포화지방이 많은 음식은 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 질환 위험을 높일 수 있어요. 😨
- 팜유 역시 가공식품(라면, 과자)에 자주 사용되며 콜레스테롤 수치를 높이는 주범이에요.
📌 건강한 대체 음식
✅ 올리브 오일, 들기름 – 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추는 데 도움! 🫒
✅ 아보카도 오일, 견과류 – 건강한 지방을 섭취하는 좋은 방법! 🥑
4. 튀김 & 전 (특히 명절 음식) 🍗🍳❌
📌 왜 콜레스테롤을 높일까?
- 명절에 자주 먹는 전, 튀김 음식은 기름을 많이 사용하기 때문에 포화지방과 트랜스지방이 높아요.
- 특히 반복 사용한 기름으로 조리된 튀김은 산화된 지방이 포함되어 혈관 건강을 악화시킬 수 있어요. 😨
- 튀긴 음식은 HDL(좋은 콜레스테롤)을 낮추고 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 증가시킬 수 있습니다.
📌 건강한 대체 음식
✅ 에어프라이어 활용 – 기름 없이 바삭한 식감을 즐길 수 있어요! 🔥
✅ 구운 요리, 찜 요리 선택 – 기름을 최소화해 건강한 식단 유지하기! 🍽️
5. 유제품 (치즈, 버터, 크림) 🧀❌
📌 왜 콜레스테롤을 높일까?
- 치즈, 버터, 크림 등의 유제품은 포화지방과 콜레스테롤 함량이 높아 혈관 건강에 악영향을 줄 수 있어요.
- 특히 버터 1큰술(14g)에는 약 30mg의 콜레스테롤이 포함되어 있어요.
- 크림이 들어간 커피, 케이크, 아이스크림도 콜레스테롤을 증가시킬 수 있는 음식입니다. 😵
📌 건강한 대체 음식
✅ 식물성 우유 (아몬드밀크, 두유) – 건강한 대체품으로 활용하기! 🥛
✅ 올리브 오일, 견과류 버터(아몬드 버터, 땅콩버터) – 건강한 지방으로 대체!
건강한 콜레스테롤 관리를 위한 식습관 ✅
📌 콜레스테롤을 낮추는 음식 추천!
✅ 등푸른 생선 (고등어, 연어, 참치) – 오메가-3 지방산이 혈관 건강에 도움 🐟
✅ 통곡물 (현미, 귀리) – 식이섬유가 콜레스테롤 흡수를 줄여줌 🌾
✅ 녹황색 채소 (브로콜리, 시금치) – 항산화 작용으로 혈관 보호 🥦🥬
✅ 견과류 (호두, 아몬드) – 좋은 지방이 HDL(좋은 콜레스테롤) 증가 🥜
📌 생활 습관도 중요해요!
✅ 운동 (하루 30분 이상 유산소 운동) – 신진대사를 높이고 혈액순환 개선! 🏃♂️
✅ 가공식품 줄이기 – 트랜스지방이 포함된 음식 줄이기 🍩❌
✅ 물 충분히 마시기 – 혈액을 깨끗하게 유지하는 데 도움 💧
마무리하며 💙
우리가 건강하다고 생각했던 음식 중에서도 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 음식들이 많아요! 😵
오늘 소개한 5가지 의외의 콜레스테롤 상승 음식을 피하고,
건강한 대체 음식을 선택해 보세요.